شکلات تلخ 60 درصد
شکلات خوراکی موردعلاقه کودکان است و تا بزرگسالی ادامه دارد. این خوراکی بر اساس میزان پودر کاکائو استفادهشده، درصد خلوص پیدا میکند که هرچه بیشتر باشد، شکلات تلختر است. شکلاتهای با درصد پایین، در بین کودکان، طرفداران بسیاری دارد و آنهم به دلیل میزان شکر استفادهشده در آن است.